材料
- 食パン 3枚
- 溶かしバター 大さじ1
- 溶き卵 2個
- 牛乳 1カップ
- 砂糖 45g
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- バニラエクストラクト 小さじ1/2
- マヌカハニー 適量
- 好みのフルーツ 適量
作り方
- オーブンを175℃に予熱するパンを小さく切り、耐熱容器に入れる。その上から溶かしバターをたらす。
- ボウルに卵、牛乳、砂糖、シナモン、バニラをよく混ぜる。
- パンの上からかけ、フォークで少し押して、パンにかけた、卵液をしみこませる。
- 予熱した温度で45分もしくは、上を軽くたたくと、跳ねかえってくるまで焼く。
- 少し冷まして、上から好みのフルーツを乗せ、マヌカハニーをかける。
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マヌカハニー
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