コラーゲン入り鶏フィレごま衣焼き

材料（2人分）

• 鶏胸肉 200g
• 醤油 小さじ1.5
• みりん 小さじ1.5
• 塩 2g
• 胡椒 少々
• 片栗粉 大さじ2
• 黒いりゴマ 大さじ2
• プロテオグリカンコラーゲン 大さじ2
• オリーブオイル 大さじ1

作り方

• 鶏胸肉を薄めのそい切りにする。
• 醤油・みりん・塩胡椒で下味をつけ15分マリネする。
• 片栗粉・プロテオグリカンコラーゲン・黒ごまを混ぜ、鶏肉にまぶす。
• オリーブオイルを敷いたフライパンで、3を両面こんがり焼く。

作り方を動画でもご覧いただけます

使用している商品

プロテオグリカンコラーゲン

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